Bebek Mamalarinda Çoklu-Mikotoksinlerin LC-MS/MS Analiz Kiti
Mikotoksinler, mantar üremesi ve gelişiminde biyokimyasal önemi olmayan, küfler tarafından üretilen ikincil metabolitlerdir.
Mikotoksinler, çeşitli kimyasal yapıya sahip bileşiklerdir ve bu nedenle, hayvanlarda, insanlarda toksik, kanserojen, östrojenik, mutajenik, teratojenik ve immünotoksik etkiler gibi çeşitli biyolojik etkileri vardır.
Avrupa’da, 1881/2006 sayılı Komisyon Tüzüğü (EC) ve bu değişiklik 13 mikotoksin için maksimum kalıntı seviyesini (MRL) belirlenmiştir.
Jasem multi-mikotoksin metodu, bir enjeksiyonda 10 mikotoksin ve HT-2 ve DON, HPLC programı dışında aynı numune, aynı kolon ve aynı cihaz parametreleri ile ikinci enjeksiyonda analiz edilir.
-
KROMATOGRAM
-
METOT PERFORMANS
LOQ
AFB1
AFB2
AFG1
AFG2
DON
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,05
0,20
0,27
0,28
21,93
5,46
5,50
4,74
0,10
0,13
1,09
1,10
R2
0,998
0,997
0,997
0,998
0,997
0,998
0,998
0,997
0,997
0,999
0,998
0,997
-
TEKRARLANABİLİRLİK
Level 1
AFB1
AFB2
AFG1
AFG2
DON
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,3125
0,3125
0,3125
0,3125
31,25
31,25
9,375
31,25
0,3125
0,3125
3,125
3,125
RSD (%)
4,61
4,06
4,84
7,60
2,06
5,00
2,94
8,69
9,84
5,94
10,03
5,41
Level 2
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,625
0,625
0,625
0,625
62,5
62,5
18,75
62,5
0,625
0,625
6,25
6,25
RSD (%)
7,27
4,9
3,41
6,71
5,52
3,27
2,96
8,00
3,65
3,53
4,78
3,93
Level 3
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)1,25
1,25
1,25
1,25
125
125
37,5
125
1,25
1,25
12,5
12,5
RSD (%)
1,17
2,05
3,33
3,35
4,09
3,3
2,38
2,53
3,9
2,56
4,85
1,37
Level 4
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)1,875
1,875
1,875
1,875
187,5
187,5
56,25
187,5
1,875
1,875
18,75
18,75
RSD (%)
2,32
2,86
2,17
5,54
2,00
3,8
2,17
2,07
3,11
1,83
5,51
4,83
-
Tekrar üretilebilirlik
Level 1
AFB1
AFB2
AFG1
AFG2
DON
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,3125
0,3125
0,3125
0,3125
31,25
31,25
9,375
31,25
0,3125
0,3125
3,125
3,125
RSD (%)
4,87
6,98
4,59
5,23
3,49
5,08
3,21
3,12
10,54
7,09
5,83
7,48
Level 2
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,625
0,625
0,625
0,625
62,5
62,5
18,75
62,5
0,625
0,625
6,25
6,25
RSD (%)
7,97
4,61
6,75
14,61
4,43
5,53
2,81
8,23
10,06
10,1
9,48
6,75
Level 3
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)1,25
1,25
1,25
1,25
125
125
37,5
125
1,25
1,25
12,5
12,5
RSD (%)
6,55
4,81
5,44
12,72
5,80
6,50
4,53
4,93
7,13
5,40
5,68
3,96
Level 4
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)1,875
1,875
1,875
1,875
187,5
187,5
56,25
187,5
1,875
1,875
18,75
18,75
RSD (%)
5,28
4,14
4,40
11,54
3,21
5,66
4,99
4,34
7,02
9,40
6,73
4,20
-
Kurtarma
Level 1
AFB1
AFB2
AFG1
AFG2
DON
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,3125
0,3125
0,3125
0,3125
31,25
31,25
9,375
31,25
0,3125
0,3125
3,125
3,125
Geri Kazanım (%) (%)
105,73
110,35
110,80
111,46
115,43
82,55
94,20
105,81
107,46
102,77
106,10
105,95
Level 2
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)0,625
0,625
0,625
0,625
62,5
62,5
18,75
62,5
0,625
0,625
6,25
6,25
Geri Kazanım (%) (%)
98,11
102,00
102,34
96,30
108,67
82,53
92,97
97,94
91,17
100,27
96,47
107,61
Level 3
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)1,25
1,25
1,25
1,25
125
125
37,5
125
1,25
1,25
12,5
12,5
Geri Kazanım (%) (%)
101,24
101,47
95,55
92,43
101,87
89,90
94,60
98,94
94,52
96,04
96,05
110,65
Level 4
FB1
FB2
HT2
OTA
STE
T2
ZON
Konsantrasyon
(mg/kg)1,875
1,875
1,875
1,875
187,5
187,5
56,25
187,5
1,875
1,875
18,75
18,75
Geri Kazanım (%) (%)
103,10
105,32
101,24
99,08
99,20
93,70
100,27
108,37
98,12
99,08
99,62
112,60
