AFLATOXIN M1 KIT

Анализ Aflatoxin M1

Афлатоксин M1 (AFM1) представляет собой гидроксилированный метаболит AFB1. Впервые AFM1 был обнаружен в молоке лактирующих животных, которые потребляют корма, зараженные AFB1 в 1960-х годах. Для AFM1 Научный комитет по пищевым продуктам пришел к выводу о наличии достаточных доказательств того, что афлатоксин нетоксичный канцероген; его канцерогенная активность оценивается примерно в 10 раз ниже, чем афлатоксин B1.

Европейское сообщество предписывает, что максимальный уровень АФМ1 в жидком молоке не должен превышать 0,05 ppb (European Commission 2001). Такие низкие пределы требуют высокочувствительных методов обнаружения и количественного определения AFM1 в молоке. Технология Jasem фокусируется на улучшении части подготовки образца, так как эта часть анализа до сих пор занимает  диспропорциональное долгое время в существующих справочных и домашних методах.

  • Особенности

    • Нет необходимости в удалении колоночной колонки
    • Очень простая подготовка проб
    • Сокращение времени выполнения
    • Отсутствие загрязнения источника

  • Параметры

    Aflatoxin M1

  • Матрица

    • Молоко
    • Сухое молоко
    • Порошок для младенцев
    • Мясной молочный порошок

Sample Preparation for Milk, Milk Powder, Infant Powder and Infant Milk Powder

  • Шаг 1

    Weigh 1.0 g of infant powder into a 50 ml polypropylene centrifuge tube

  • Шаг 2

    Add 10 ml of water and dissolve the powder by vortexing

  • Шаг 3

    Pipet 1.0 ml from the 10 ml milk powder solution into a glass centrifuge tube

  • Шаг 4

    Add 4.0 ml of Reagent-1 into the centrifuge tube and vortex for 15 seconds

  • Шаг 5

    Centrifuge at 3000 rpm for 4 minutes afterwards filter supernatant from 0.45 micron nylon filter into a HPLC vial

  • Example Chromatogram

  • Lınearıty & Quantıtatıon Lımıt

     

    Matrix

    R2

    LOQ (ng/ml)

    Goat Milk

    0.995

    0.017

    Infant Milk

    0.996

    0.015

    Infant Powder

    0.996

    0.013

  • Recovery

    Concentration

    Goat Milk

    Infant Milk

    Infant Powder

    (ng/ml)

    Recovery (%)

    Recovery (%)

    Recovery (%)

    0.0125

    100

    108

    98

    0.05

    117

    108

    108

    0.075

    108

    106

    106

  • Repeatabılıty

     

    Matrix

    RSD %

    Low conc(0,0125 ng/ml)

    Medium conc(0,05 ng/ml)

    High conc(0,075 ng/ml)

    Goat Milk

    5.05

    3.04

    2.21

    Infant Milk

    2.82

    3.80

    3.14

    Infant Powder

    6.54

    6.00

    4.18

  • ReproducIbIlIty

    Matrix

    RSD %

    Low conc(0,0125 ng/ml)

    Medium conc(0,05 ng/ml)

    High conc(0,075 ng/ml)

    Goat Milk

    7.51

    1.86

    1.21

    Infant Milk

    6.02

    4.90

    2.44

    Infant Powder

    7.73

    4.69

    1.61